ເປີດໃຈ

ຖາມແນ່ ອາຫານທີ່ວ່າມັນດີຕໍ່ສຸຂະພາບແທ້ໆ ມັນຕ້ອງແພງຂະໜາດນັ້ນເລີຍບໍ?

ຊ້າງສະຫລາດ

ສະບາຍດີທຸກຄົນ ມື້ນີ້ຢາກມາລະບາຍ ແລະ ຖາມຄວາມເຫັນນຳໝູ່ເພື່ອນໃນບອດແດ່. ໄລຍະນີ້ຂ້ອຍພະຍາຍາມຈະຫັນມາເບິ່ງແຍງສຸຂະພາບ ແລະ ເລືອກກິນອາຫານທີ່ດີ. ແຕ່ພໍໄປຍ່າງເບິ່ງຕາມຊຸບເປີມາເກັດ ຫຼື ຮ້ານອາຫານເພື່ອສຸຂະພາບຕ່າງໆ ປະກົດວ່າລາຄາມັນສູງກວ່າອາຫານປົກກະຕິຫຼາຍເທົ່າເລີຍ. ບາງຢ່າງກໍເປັນແຕ່ຜັກແຕ່ຫຍ້າ ແຕ່ເປັນຫຍັງຄືຂາຍແພງແທ້? ຮູ້ສຶກຫງຸດຫງິດທີ່ວ່າການຈະມີສຸຂະພາບດີໃນສະໄໝນີ້ມັນຕ້ອງໃຊ້ເງິນຫຼາຍຂະໜາດນີ້ຫວະ? ຂ້ອຍພະຍາຍາມໃຈເຢັນໆຄິດວ່າ ມັນຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະຈ່າຍເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເຈັບປ່ວຍໃນອະນາຄົດ ແຕ່ບາງທີມັນກໍເກີນໄປ. ມີໃຜມີເຄັດລັບການກິນອາຫານທີ່ດີໃນລາຄາປະຢັດ ຫຼື ເລືອກຊື້ຕາມຕະຫຼາດບ້ານເຮົາແລ້ວໄດ້ຄຸນຄ່າຄືກັນບໍ່? ຢາກໃຫ້ແນະນຳແດ່ ເພາະຕອນນີ້ຮູ້ສຶກທໍ້ແທ້ກັບຄ່າຄອງຊີບສາຍເຮລຕີ້ແທ້ໆ.

3 ຄຳຕອບ

ສິງກະຕືລືລົ້ນ

ເຂົ້າໃຈເລີຍຄືກັນ! ແຕ່ຢ່າຟ້າວທໍ້ເດີ້, ອາຫານສຸຂະພາບບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງແພງສະເໝີໄປ. ລອງຫັນມາເນັ້ນກິນອາຫານຕາມລະດູການຢູ່ຕະຫຼາດບ້ານເຮົາເບິ່ງ ພວກຜັກພື້ນບ້ານ ຫຼື ປານ້ຳຈືດແບບນີ້ແມ່ນດີສຸດໆເລີຍ. ຖ້າເຮົາເນັ້ນປຸງແຕ່ງເອງໂດຍການ ຕົ້ມ, ແກງ ຫຼື ໜຶ້ງ ແລ້ວຫຼຸດພວກນ້ຳຕານກັບແປ້ງນົວລົງ ກໍຖືວ່າເປັນການເລີ່ມຕົ້ນທີ່ດີຫຼາຍແລ້ວ. ສູ້ໆເດີ້ ເປັນກຳລັງໃຈໃຫ້ຄົນຢາກແຂງແຮງ, ຮັບຮອງວ່າປະຢັດເງິນໃນກະເປົ໋າໄດ້ແນ່ນອນ!

ມົດກ້າ

ແມ່ນແລ້ວ ອັນນີ້ກໍສົງໄສຄືກັນ ບາງຮ້ານລາຄາໂດດໄປໄກເກີນ. ສ່ວນຕົວຄິດວ່າອາຫານເຮລຕີ້ໃນຊຸບເປີມາເກັດເຂົາເຈົ້າຄິດຄ່າກົບກ່ອງກັບຄ່າການຕະຫຼາດຫຼາຍກວ່າ ຄືມັນຕ້ອງແພງຂະໜາດນັ້ນແທ້ຫວະ? ທັງທີ່ຜັກບ້ານເຮົາຕາມຕະຫຼາດສົດກໍສົດຄືກັນ. ແຕ່ກໍແອບສົນໃຈວ່າຄຸນຄ່າທາງອາຫານມັນຈະຕ່າງກັນຫຼາຍປານໃດລະຫວ່າງຜັກອໍແກນິກລາຄາແພງ ກັບຜັກທີ່ປູກກິນເອງ ຫຼື ຊື້ຕາມຕະຫຼາດນັດ? ມີໃຜເຄີຍລອງປຽບທຽບເບິ່ງບໍ່ ວ່າກິນແບບປະຢັດມັນຈະໄດ້ຜົນຄືກັນກັບສາຍເຮລຕີ້ລາຄາສູງບໍ່?

ໝາປ່າໂຊກດີ

ເຂົ້າໃຈຄວາມຮູ້ສຶກຂອງເຈົ້າເລີຍເດີ ບາງທີພວກເຮົາກໍຖືກພາບລັກສະນະຂອງ ‘Healthy Food’ ໃນຫ້າງທີ່ເຮັດໃຫ້ເບິ່ງຄືວ່າມັນຕ້ອງມີລາຄາແພງ. ແຕ່ຄວາມຈິງແລ້ວ ອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ສຸດ ກໍຄືອາຫານທີ່ສົດໃໝ່ຕາມຄະລາດບ້ານເຮົານີ້ແຫຼະ. ລອງຫັນມາເນັ້ນກິນອາຫານຕາມລະດູການ ພວກຜັກພື້ນບ້ານ ຫຼື ປາທີ່ຫາໄດ້ຕາມທຳມະຊາດ ມັນທັງລາຄາຖືກ ແລະ ປອດສານພິດກວ່າຂອງໃນຊຸບເປີມາເກັດບາງຢ່າງອີກ. ການເຮັດອາຫານກິນເອງຢູ່ເຮືອນ ກໍເປັນອີກວິທີໜຶ່ງທີ່ຈະຊ່ວຍປະຢັດ ແລະ ເຮົາກໍສາມາດຄວບຄຸມປະລິມານນ້ຳຕານ ຫຼື ນ້ຳມັນໄດ້ດ້ວຍ. ສຸຂະພາບດີບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງຈ່າຍແພງສະເໝີໄປ ຂໍໃຫ້ເຈົ້າຢ່າຟ້າວທໍ້ແທ້ເດີ.